Средняя частота включения рыбных блюд в школьное меню составляет примерно один раз в две недели — в четыре раза ниже рекомендованных двух раз в неделю. Об этом на Международном рыбопромышленном форуме сообщил президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) Станислав Аксенов.
В российских школах рыба появляется в меню в четыре раза реже нормы
Российская газета
18.09.2026