Тренд на разнообразие питания и здоровый образ жизни добрался и до соусов. Производство классического майонеза в России падает, а соусов с различными вкусами растет. Впрочем, пока майонез удерживает лидерство по доле рынка.
Классический майонез уступает полку специализированным соусам
Российская газета
01.10.2026