В отелях и ресторанах хотят ввести «русские завтраки». Главное о проекте Минпромторга

В гостиницах и заведениях общепита могут появиться завтраки с сырниками, кашами, блинами, ряженкой и местными сырами. Минпромторг предлагает выделить такую еду в отдельную категорию и разработать для нее специальную эмблему. Инициатива призвана познакомить туристов с российскими гастрономическими традициями и поддержать местных производителей продуктов.

Ссылка на источник