Минпромторг России подготовил проект о введении в кафе и ресторанах "русского завтрака". Он будет включать традиционные блюда русской кухни: молочную продукцию, холодные закуски из мяса, мучные изделия, а также напитки. "Русский завтрак" должен потеснить в меню общепита шведские, французские и прочие завтраки.
«Русский завтрак» появится в меню общепита РФ — наш ответ загранице
Российская газета
27.10.2026