Недобросовестные производители могут разбавлять молоко водой, чтобы увеличивать его объемы. А из разбавленного молока не сделать хороший сыр или творог. Ученые предложили новый метод определения качества молока.
Разбавили водой? Ученые предложили способ определять качество сырого молока
Аргументы и факты
05.10.2024