Икра снова роскошь: как падение вылова лосося в 3,4 раза повлияет на стоимость деликатеса

Красная икра возвращается к стоимости, соответствующей премиальному статусу этого продукта, а связано это с падением вылова лосося в России в 3,4 раза. Такое мнение в интервью «Ведомостям» высказал президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий Герман Зверев.

Ссылка на источник