Осетинские пироги, терский борщ, дагестанский хинкал, хычин, лягур, жижиг-галнаш, дулх-халтам и другие блюда национальной кухни Северного Кавказа знакомы многим туристам. Неудивительно, что во всех семи регионах федерального округа активно развивается и гастротуризм. Однако удивительным фактом стала новость о том, что ни одно здешнее заведение не вошло в топ-50 рейтинга лучших объектов гастротуризма по версии путеводителя Best Tastes of Russia.
Ни один ресторан Северного Кавказа не вошел в ТОП-50 рейтинга по стране
Российская газета
25.06.2024