Мировое производство сурими (рыбного фарша) в первом полугодии 2024 года сократилось на 11% (до 384 тыс. тонн), следует из данных международного аналитического агентства Expana, которые приводит Undercurrentnews.
Производство сурими в России растет, а в мире падает
Российская газета
10.10.2024