Россиянам предложили альтернативу красной икре на фоне резкого сокращения вылова

Красная икра не исчезнет из российских магазинов, несмотря на резкое сокращение вылова лосося в 2026 году, однако покупателям, вероятно, придётся платить за неё больше. Об этом в интервью РИА «Новости» рассказал исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков, допустивший переход части потребителей на более доступную икру других видов рыб.

Ссылка на источник