У извлечённых из вечной мерзлоты мамонтов остаётся характерный запах разлагающейся органики, хотя само мясо иногда выглядит так, словно животное заморозили совсем недавно. Об этом в преддверии III Международного симпозиума «Создавая будущее» Life.ru рассказал научный руководитель проекта Всемирного центра мамонта Альберт Протопопов.
«С оттенком тысячелетий»: Учёный рассказал, как пахнет мамонт и кто попробовал его мясо
LIFE
23.09.2026