Наночастицы куркумина помогают бороться с симптомами нейродегенеративных заболеваний (болезней Альцгеймера и Паркинсона) у мышей. К такому выводу пришли итальянские учёные из Университета Калабрии, опубликовав результаты исследования в журнале Foods. Читать далее…
