Врачи после скандала с «Тануки» оценили риск заражения гепатитом через кухонный нож

Заслуженный врач России, эпидемиолог и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко в беседе с Life.ru оценил вероятность заразиться от крови, попавшей на нож во время приготовления блюда. Ранее проект SHOT ПРОВЕРКА опубликовал расследование из ресторана «Тануки», где девушка порезалась ножом. Затем повар взял этот же нож и, даже не вытерев, порезал авокадо для блюда.Читать далее…

Ссылка на источник